Nasi goreng yummy,yummy,yummy^^
hohoho, judul blog yg aneh…
yah ini termasuk salah satu postingan tidak penting..
tapi saya pengen, lha wong ini blog saya, mau diposting apa” kn terserah saya... (lho?? ;p)
Jadi pagi ini qq bikin nasi goreng... &stelah berbulan” ini belajar masak, plus nyoba resep ini itu... nasi goreng buatan qq ini termasuk yg paling mantaaabh (memuji diri sendiri ;p), selain bakwan jagung..xixixixi ^^
Qq emang suka nasi berwarna (nasi goreng, nasi kuning, nasi merah, hehe), jadi pingin bgd bisa bikin nasi goreng sendiri yg enaaaak, akhirnya dari berbulan” lalu saya mencoba resep ini itu...
& jeng, jeng, jeng..... resep ini yg pualing pas (padahal ini cuma dengerin Budhe nyebutin ini,ini,itu,itu, plus qq modif)
Bahan”!!
2 porsi nasi putih dingin (klo udah agak keras dikukus bentar.Kadang qq tambahin mi instan tanpa bumbu, klo kebetulan cuma ada 1 porsi)
Bahan yang ditumis pake 2sdm margarin :
½ bawang bombay diiris kecil”
2 siung bawang merah diiris tipis”
½ tomat dipotong kecil” juga
2 cabe merah/cabe hijau/rawit (klo qq ga suka tlalu pedes, jadi byasa pake cabe kriting, klo pengen pedes pake rawit, ditambah juga boleh)
Bahan lain :
1-2 telur ayam (byasanya qq dicampurin, klo ada yg suka dipisah, monggo...^^)
15 – 30 gram teri nasi / 2-3 nugget ayam (ini tambahan bole apa aja)
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis (yg ini dari dulu fanatik Bango)
1 sdm saos tiram (qq byasa pake Saori)
1 batang daun bawang diiris tipis
1 batang seledri diiris tipis
merica bubuk secukupnya
garam secukupnya
Caranya… :
- Tumis bahan” (yg ditumis, hehe) dg margarin, tunggu sebentar, masukkan teri, aduk” sampe agak layu & harum
- campurkan nasi, aduk” sampe rata, sisihkan ke pinggir wajan
- masukkan telur, klo ini byasa qq diemin disisi yg kosong (yg ga ada nasinya) sampe agak mateng. Trus aduk sama nasinya.
- Masukkan kecap asin, kecap manis, & saos tiram. Aduk” sampe agak mateng
- Trakhir, masukkan daun bawang & seledri, aduk sebentar… Bole ditambah merica halus buat yg suka
- Oia, qq byasa ga nambah garam, krn dah asin dr kecap & teri. Na klo pake nugget, mesti dicicip dulu, klo kurang asin ya ditambah garemnya, hehe.
- Jadi d…^^
Happy cooking... selamat mencoba, guampang bgd ko, & yummy ^^
Uhuy uhuy,,
ReplyDeleteBuka restoRan yuuuukkkk... :p
saya minta dimasakin aja deh. hahahaha..XD
ReplyDeletesama estehmanisangetgapakegula (teh tawar) nya satu yah...
ReplyDelete@widz : lho,bukannya qta mau buka D'Nenenkz cafe? :D
ReplyDelete@mayang : makanya mayang nginep dirumah qq lagi...^^
@ndo : yg kmaren"masih ngebon... bawa minum ndiri ya, atw ikut cuci piring diblakang ;pp
...bisa dicoba tuh...
ReplyDelete...ntar buka warung ramadan...special nasgor
eyh,,,
ReplyDeleteada Avan to bkunjung k blog Mb Qq... :D